Cet huile d'olive extra vierge biologique non filtrée offre une qualité premium. Élaborée de manière traditionnelle, les olives sont récoltées au moment optimal et traitées par première pression à froid. Avec une acidité inférieure à 0,2%, l'huile a une concentration élevée de polyphénols et d'antioxydants bénéfiques pour la santé. Provenant de la récolte 2024-2025, cette huile est parfaite pour enrichir n'importe quel plat, des ragoûts aux salades. Son goût riche et son arôme rendent hommage aux méthodes agricoles ancestrales.