Cet huile d'olive vierge extra, non filtrée et de qualité premium, provient des variétés Hojiblanca et Picual. Avec une saveur fruitée et une touche épicée, elle est idéale à utiliser crue ou dans des plats mijotés.
Découvrez cette huile d'olive vierge extra exceptionnelle, obtenue des variétés Hojiblanca et Picual, récoltée au moment optimal pour garantir sa qualité supérieure. Non filtrée, cette huile présente un caractère fruité et une légère épice, capable d'enrichir n'importe quel plat. Elle est traditionnellement élaborée dans la région de Séville et de Cordoue, utilisant un processus de première extraction à froid qui préserve ses propriétés nutritionnelles. Avec un taux d'acidité inférieur à 0,2 %, cette huile est riche en polyphénols, en acide oléique et en antioxydants naturels, contribuant à un régime alimentaire sain. Parfaite pour rehausser le goût des salades, sauces ou toasts, ainsi que pour les ragoûts et les frites, cette huile vous permet de profiter d'une cuisine saine et délicieuse.
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