Barbaresco Il Bricco Pio Cesareest un vin rouge, élaboré à partir de raisins Nebbiolo récoltés prématurément dans la région de Barbaresco, en Italie.

C’est un vin qui s’impose comme une icône de la viticulture piémontaise, reflétant un travail méticuleux dans l’un des vignobles les plus réputés de la région. Ce vin, élaboré avec des raisins Nebbiolo de la plus haute qualité, résume l’essence de son terroir unique, offrant une expérience sensorielle inégalée à ceux qui le dégustent.

Notes de dégustation Barbaresco Il Bricco Pio Cesare :

Visuellement, Barbaresco Il Bricco a une couleur rouge rubis profond avec des reflets grenat.

Au nez, il présente un bouquet complexe d’arômes comprenant des fruits rouges tels que la cerise et la framboise, complétés par de subtiles notes de vanille et d’épices, produit de son vieillissement en fût de chêne. En bouche, sa structure tannique est robuste mais raffinée, avec une acidité équilibrée qui augure d’un grand potentiel de garde.

Les saveurs de fruits mûrs sont entrecoupées de notes de chocolat noir et d’une finale persistante qui laisse une impression durable.