Viña Dammis Sélection Familiale est un vin blanc de qualité élaboré dans l’Appellation d’Origine Rueda par Viña Dammis, conçu comme une cuvée spéciale reflétant l’essence la plus personnelle du domaine. Ce vin est issu d’une sélection rigoureuse de raisins provenant de parcelles soigneusement choisies, travaillées avec une approche privilégiant l’expression variétale, la fraîcheur et l’équilibre.

Pensé comme un vin représentatif du style de la maison, Viña Dammis Sélection Familiale associe précision technique et respect de l’origine, donnant naissance à un blanc élégant, harmonieux et résolument gastronomique. Son profil en fait une option polyvalente, idéale aussi bien pour une consommation quotidienne de qualité que pour accompagner une grande variété de plats.

Ce vin blanc de Rueda se distingue par son caractère net et précis, s’imposant comme une référence parmi les vins blancs espagnols issus de sélections spéciales, avec une véritable vocation au plaisir et à l’authenticité.

Note de dégustation Viña Dammis Sélection Familiale

À l’œil, il présente une robe jaune pâle aux reflets verdâtres, limpide et brillante, exprimant fraîcheur et belle vivacité.

Au nez, il offre une expression aromatique intense et bien équilibrée, avec des notes de fruits blancs et à noyau, des touches d’agrumes et de subtiles nuances herbacées typiques du cépage, soutenues par un fond frais et élégant.

En bouche, c’est un vin équilibré et expressif, avec une attaque souple, une belle acidité et une sensation fraîche et enveloppante. La finale est nette, persistante et légèrement fruitée, laissant une impression agréable et harmonieuse qui invite à poursuivre la dégustation.