Ingrédients
Paleta de porc ibérique, sel et conservateurs (E-250, E-252) ; lomo de porc ibérique, sel, paprika, ail, sucre, conservateurs (E-250, E-252), régulateur d'acidité (E-331), antioxydant (E-301) ; viande de porc ibérique, sel, lactose, farine de riz, protéine de soja, paprika, conservateurs (E-252, E-250) ; maigre de porc ibérique, paprika, ail, lactose, protéine de lait, huile d'olive ; lait cru de brebis, présure naturelle, ferments lactiques, sel ; 100% huile d'olive arbequina.
Autres caractéristiques
Marque: Carrasco
Mode de conservation
Conserver la paleta dans un endroit sec à température ambiante (20-25 ºC). Une fois ouvert, les charcuteries doivent être conservées au réfrigérateur entre 0 ºC et 5 ºC. Le fromage doit être conservé au froid, entre 4 ºC et 8 ºC. L'huile doit être stockée entre 18 et 22 ºC.
Origine
Salamanca, Zamora, Lérida (Spain)
Plus d'info
Le pack "Fiesta Carrasco" est parfait pour les amateurs de bonne nourriture. Il comprend de la paleta, du lomo, du chorizo et du salchichón 100% ibériques Carrasco, accompagné d'un délicieux fromage de brebis affiné et d'une huile d'olive arbequina premium. Un cadeau idéal ou à déguster chez soi avec des amis.
Le pack "Fiesta Carrasco" est un choix exceptionnel pour ceux qui apprécient le meilleur de la gastronomie ibérique. Cet ensemble comprend quatre sachets tranchés de produits Carrasco Ibéricos : la paleta de bellota 100% ibérique, le lomo de bellota 100% ibérique, le salchichón ibérique et le chorizo ibérique, chacun présenté dans des sachets de 100 grammes permettant une conservation facile. De plus, il comprend un morceau de fromage de brebis affiné de la célèbre marque noire Pago "Los Vivales", fabriqué à partir de lait cru à 100% et affiné de 6 à 8 mois, offrant une saveur profonde et une texture ferme qui complètent parfaitement les charcuteries. Une bouteille d'huile d'olive Artajo 8 BIO de variété arbequina est également incluse, excellente pour assaisonner les salades ou réaliser de délicieuses émulsions. Avec une acidité de 0,2º, cette huile se distingue par son fruité vert avec des notes de tige de tomate et de fruits doux. Le pack est conçu pour être dégusté seul, avec des amis ou comme un cadeau spécial, grâce à son contenu exquis.
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