Cette barquette contient 100 grammes d'ail tendre pelé d'origine espagnole, connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Ils sont reconnus pour leurs propriétés bénéfiques pour le cœur et leur capacité à soulager les symptômes de rhumes, de toux et de difficultés respiratoires. L'ail tendre apparaît au printemps et est fondamental dans la cuisine méditerranéenne, utilisé dans des plats comme l’aïoli, les soupes et les ragoûts. Il a également des propriétés diurétiques, expectorantes et anti-inflammatoires. Il est recommandé de les consommer crus pour maximiser les bienfaits, mais pour éviter la mauvaise haleine, il est utile de les combiner avec du persil finement haché.