L'ananas de montagne est un fruit tropical originaire du Costa Rica, connu pour sa variété Gold, mûrie soigneusement sur l'arbre. Cet ananas de catégorie extra pèse environ 1,7 kg par pièce. Il est célèbre pour ses propriétés diurétiques et dépuratives qui aident à éliminer les toxines du corps. De plus, sa forte teneur en fibres combat la constipation, active le métabolisme, brûle les graisses et facilite la digestion. Il contient des vitamines C, B1, B6 et de l'acide folique, ainsi que des minéraux importants comme le potassium. Il possède également une biomélanine, une enzyme digestive avec des propriétés anti-inflammatoires et anti-thrombotiques. La vitamine C présente dans l'ananas aide à combattre les maladies chroniques comme le diabète et l'asthme et améliore l'absorption du fer et du calcium. Le prix du kg de cet ananas est de 9,01 €, offrant un excellent rapport qualité-prix pour ses bienfaits nutritionnels et sa saveur.