Ail sec d’origine espagnole et de variété morado, présenté en filet. Un ingrédient de la cuisine méditerranéenne pour préparer l’alioli, les soupes et les ragoûts. La fiche indique des quantités de poids non concordantes, il convient donc de confirmer le contenu du filet avant l’achat.
Ail sec d’origine Espagne et de variété morado, présenté en filet. La catégorie indiquée sur la fiche est « extr ». Selon la description, l’ail sec se consomme toute l’année, tandis que l’ail frais apparaît au printemps.
C’est un ingrédient de la cuisine méditerranéenne, utilisé dans des préparations comme l’alioli, les soupes et les ragoûts. La description conseille de retirer le germe central en coupant l’ail en deux dans le sens de la longueur puis en l’extrayant avec la pointe du couteau. Elle mentionne aussi son association avec du persil très finement haché pour combattre la mauvaise haleine.
Les informations de format et de poids comportent une incohérence : le titre indique « 0,500 gr », le calibre figure comme « 0,500 GRAMOS » et il est indiqué « Peso por malla: 0,200 Kg ». Ces valeurs ne sont pas équivalentes, donc aucun contenu net unique ne peut être établi sans confirmation du vendeur. De plus, la fiche mentionne « El kg le sale a: 38.27€ », ce qui ne résout pas la différence entre les poids publiés.
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