La laitue iceberg est l'un des légumes les plus populaires de l'alimentation méditerranéenne, appréciée pour sa texture croquante et son goût doux. Cultivée dans le Campo de Cartagena, la vallée du Guadalentín, Águilas et Alicante, cette variété est idéale pour les salades. Chaque plateau contient deux unités pour un poids total de 1 kg. La laitue iceberg est connue pour ses bienfaits pour la santé, apportant des fibres, de la vitamine A, et du potassium, qui agissent comme des antioxydants naturels. De plus, elle possède des propriétés diurétiques et peut aider à améliorer le sommeil. Le prix au kilogramme est de 5,81 €, se distinguant par sa qualité et sa fraîcheur. La laitue est un ingrédient polyvalent qui peut être combiné avec d'autres aliments pour créer des plats sains et savoureux.