Il est principalement cultivé à Callosa d'en Sarrià, Polop, la Nucia et d'autres villes d'Alicante. EIl s'agit d'un fruit très aromatique, charnu, à la saveur intense, sucrée et en même temps acide

Leur saison commence en mai jusqu'en juin, car en juillet il est plus difficile de les trouver. La variété de Callosa d'en Sarrià est une appellation d'origine

Il est riche en sucre mais faible en calories, a une teneur élevée en potassium et apporte de la vitamine B et C. Il a également des propriétés antioxydantes. Il a également des propriétés antioxydantes et grâce à sa fibre et à sa teneur en tanin, il a des propriétés astringentes