Découvrez nos poivrons del piquillo, cultivés avec soin en Navarre, une région renommée pour sa culture de légumes. Ces poivrons sont grillés au feu de bois avant d'être pelés, ce qui leur confère une texture douce et moelleuse, accompagnée d'une saveur fruitée irrésistible. Ils sont souvent utilisés dans la préparation de différentes tapas et sont très appréciés dans la cuisine basque. Vous pouvez les déguster dans des salades composées, en sauces ou simplement en accompagnement de vos grillades. Pour préserver leur qualité, après ouverture, il est conseillé de les conserver au réfrigérateur et de les consommer dans les trois jours. Essayez-les dans des plats de morue, où ils révèlent toute leur richesse gustative.