Les palettes de gland ibériques 100% race ibérique offrent une viande juteuse et une texture tendre, équilibrant des saveurs sucrées et salées qui évoquent les dehesas de Salamanque. Ces porcs sont élevés en plein air et nourris avec des produits naturels, faisant de notre palette une riche source d'acides gras bénéfiques pour la santé. Idéal pour intégrer dans le régime méditerranéen, ce produit se distingue par sa qualité et son authenticité. Chaque unité contient 10 sachets de 100 grammes, emballés sous vide pour préserver leur fraîcheur. Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Dans des conditions adéquates, il conserve sa qualité pendant 6 mois ; dans des zones humides, il est conseillé de le consommer dans les 30 jours.