L'huile d'olive extra vierge 5 éléments grande sélection Cornicabra est la plus haute expression de la qualité des AOVEs, élaborée avec des olives soigneusement sélectionnées à leur maturité optimale de la Finca La Pontezuela. Cet huile provient de l'olive autochtone Cornicabra et bénéficie de la certification de l'Appellation d'Origine Protégée Montes de Toledo. Son extraction se fait peu après la récolte, garantissant la préservation de ses propriétés organoleptiques et de ses atouts sensoriels. Avec un profil de saveur fruité qui inclut des notes de pomme mûre et de fruits rouges, le 5 éléments se caractérise par sa haute intensité, en faisant l'accompagnateur parfait pour les plats de viandes rouges et les poissons à saveur forte. Sa complexité d'arômes, alliée à sa texture équilibrée, en fait un favori des amateurs d'huile d'olive de haute qualité. Cet AOVE est également filtré pour éliminer les impuretés, ce qui augmente sa stabilité et sa durée de vie. De plus, son stockage dans des conditions contrôlées assure qu'il maintienne sa fraîcheur et sa qualité.