5 Éléments Grande Sélection Picual est une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure qui offre un fruité vert intense, accompagné de notes de gazon fraîchement coupé, de pomme et de tomate. Cet AOVD est parfaitement polyvalent, idéal pour la préparation de recettes traditionnelles et particulièrement agréable à cru. Le processus de production se déroule au moment optimal, ajoutant complexité et richesse des arômes et des saveurs. Chaque olive est soigneusement sélectionnée parmi des variétés telles que Picual, Cornicabra, Arbequina et Hojiblanca, récoltées à la main et traitées immédiatement pour garantir leur fraîcheur. Filtrée pour éliminer les impuretés, elle est stockée dans des récipients stratégiquement situés pour préserver ses caractéristiques organoleptiques. Cette huile est non seulement un délice pour le palais, mais elle offre aussi des bénéfices pour la santé avec une forte teneur en acide oléique et en phénols, prolongeant sa durée de vie à plus de deux ans. Un produit qui se distingue par son intensité et son équilibre, parfait pour rehausser les saveurs de vos plats préférés.