Le Finca La Pontezuela Cornicabra Bag in Box 3x5L est une huile d'olive extra vierge de haute qualité provenant de la variété autochtone des Montes de Toledo. Avec un processus de production soigné, comprenant la récolte au moment optimal et l'extraction à froid, cet AOVE conserve toutes ses propriétés organoleptiques. Le goût se distingue par une fruté mûre avec des notes de fruits rouges, notamment la fraise, et une amertume caractéristique des feuilles d'olivier. Son acidité est inférieure à 0,2° et sa durée de conservation est prolongée grâce à sa forte teneur en polyphénols. Idéal pour les fritures et les plats intenses, cette huile est parfaite pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience gastronomique unique.