L'huile d'olive extra vierge Finca La Pontezuela Cornicabra est un véritable bijou des Montes de Toledo, présentée dans un format pratique Bag in Box de 5 litres. Sa variété autochtone Cornicabra se caractérise par une douceur fruitée avec des nuances sucrées de fruits rouges, ce qui la rend idéale pour accompagner les viandes rouges et les poissons aux saveurs intenses. Cette huile, certifiée par l'Appellation d'Origine Protégée Montes de Toledo, conserve sa fraîcheur grâce à un processus de récolte soigné et une extraction à froid, minimisant le contact avec l'eau. Les olives sont récoltées au bon moment, évitant les températures élevées, et l'huile est stockée dans des cuves en acier inoxydable préservées par de l'azote, garantissant sa qualité et sa durabilité.