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Nouveauté à découvrir absolument : un fromage espagnol au lait de brebis , typé, fondant et riche en caractère !
Ingrédients: LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques, stabilisant, présure, lysozyme ( OEUF).
Matière grasse : 32 % sur produit fini
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Inspiré du Manchego , ce fromage au lait de brebis pasteurisé nous vient tout droit des traditions fromagères de Castille. Son goût intense mais équilibré , sa texture ferme et légèrement friable en font un fromage idéal pour l’apéritif, les plateaux, ou râpé sur des plats chauds.
Lait : brebis pasteurisé
Origine : Espagne
Type : pâte pressée
Croûte : non comestible
Goût : typé, légèrement salé avec une finale douce
À l’apéro avec des olives et un verre de vin rouge espagnol
Râpé sur des pâtes ou gratins pour une touche ibérique
Accompagné de confiture de figue ou de coing pour révéler toute sa complexité
À conserver entre 4°C et 6°C.
Sortir 30 min avant dégustation pour libérer pleinement les arômes.
Nouveauté à découvrir absolument : un fromage espagnol au lait de brebis , typé, fondant et riche en caractère !
Ingrédients: LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques, stabilisant, présure, lysozyme ( OEUF).
Matière grasse : 32 % sur produit fini
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Inspiré du Manchego , ce fromage au lait de brebis pasteurisé nous vient tout droit des traditions fromagères de Castille. Son goût intense mais équilibré , sa texture ferme et légèrement friable en font un fromage idéal pour l’apéritif, les plateaux, ou râpé sur des plats chauds.
Lait : brebis pasteurisé
Origine : Espagne
Type : pâte pressée
Croûte : non comestible
Goût : typé, légèrement salé avec une finale douce
À l’apéro avec des olives et un verre de vin rouge espagnol
Râpé sur des pâtes ou gratins pour une touche ibérique
Accompagné de confiture de figue ou de coing pour révéler toute sa complexité
À conserver entre 4°C et 6°C.
Sortir 30 min avant dégustation pour libérer pleinement les arômes.
