Cebo campo-JAMÓN 2 ENCINAS-50% race ibérique.

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Jamones Encinasola 1920
Valorisation : 4,5
Sans commande minimale
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À partir de 30 €

À propos de Jamones Encinasola 1920

Produit de tradition et d'élaboration naturelle (Huelva)

Encinasola 1920 est une entreprise qui se distingue par l'élevage de porcs dans les pâturages d'Encinasola et la fabrication de produits de haute qualité. Avec plus de 100 ans de tradition familiale, ils restent fidèles à la méthode artisanale de production de leurs jambons, épaules, filets, saucissons et morcón. Situés dans une région célèbre pour ses produits dérivés du porc, ils partagent leur voisinage avec d'autres villages ayant une tradition charcutière.

Viande de porc ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (Ascorbate de sodium), régulateur de l'acidité E-331 (iii) (Citrate trisodique), conservateur E-252 (Nitrate de potassium).

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.577 kJ / 379 kcal
Fat (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Glucides (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Protein (g) 34 g

Huelva (Spain)

Conserver dans un endroit frais et sec.

Poids net:

Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.
Découvrez l'exquis Jamón ibérique Encinasola, affiné pendant plus de 36 mois. Ce produit, issu de porcs élevés en liberté dans la région de Huelva, met en valeur une saveur complexe et une texture unique. Parfait pour les occasions spéciales ou comme cadeau gastronomique, il reflète la tradition et la qualité ibérique.
Plongez dans la qualité du Jamón ibérique Encinasola, un produit exceptionnel élaboré à partir de porcs 100% ibériques élevés en liberté à Encinasola, Huelva. Ce jambon, affiné pendant plus de 36 mois, offre une saveur complexe et une texture douce qui ravira les palais les plus exigeants. L'alimentation des porcs ibériques dans le système de cebo de campo repose sur les ressources naturelles de la dehesa, où ils se nourrissent de glands, d'herbes et de pâturages pendant la montanera. Cela garantit une qualité supérieure et une saveur aromatique.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Viande de porc ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (Ascorbate de sodium), régulateur de l'acidité E-331 (iii) (Citrate trisodique), conservateur E-252 (Nitrate de potassium).

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Origine

Huelva (Spain)

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.577 kJ / 379 kcal
Fat (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Glucides (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Protein (g) 34 g

Plus d'info

Poids net:

Découvrez l'exquis Jamón ibérique Encinasola, affiné pendant plus de 36 mois. Ce produit, issu de porcs élevés en liberté dans la région de Huelva, met en valeur une saveur complexe et une texture unique. Parfait pour les occasions spéciales ou comme cadeau gastronomique, il reflète la tradition et la qualité ibérique.
Plongez dans la qualité du Jamón ibérique Encinasola, un produit exceptionnel élaboré à partir de porcs 100% ibériques élevés en liberté à Encinasola, Huelva. Ce jambon, affiné pendant plus de 36 mois, offre une saveur complexe et une texture douce qui ravira les palais les plus exigeants. L'alimentation des porcs ibériques dans le système de cebo de campo repose sur les ressources naturelles de la dehesa, où ils se nourrissent de glands, d'herbes et de pâturages pendant la montanera. Cela garantit une qualité supérieure et une saveur aromatique.
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