Bolognaise d'aubergines végétalienne avec sauce béchamel au chou-fleur

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Miplato
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Soja

Sans gluten

Sans lactose

Végétalien

Végétarien

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Soja

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Ingrédients : Aubergine 50%, courgette, carotte, tomate frite* 16%, poivron rouge, oignon, poivron vert, SOJA texturisé, huile d'olive extra vierge, SOJA sauce(eau, SOJA, TRIGOet sel), chou-fleur 3%, quinoa, pomme de terre, ail, sel, origan, poivre noir, cayenne et muscade.

186 Kcal/100 g.

Poids : 350 g. (Portion = une demi-aubergine)

.

*Ingrédients de la tomate frite : tomate, huile de tournesol, oignon, ail frais, sucre, amidon de maïs modifié et sel

Traduction automatique

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Ingrédients : Aubergine 50%, courgette, carotte, tomate frite* 16%, poivron rouge, oignon, poivron vert, SOJA texturisé, huile d'olive extra vierge, SOJA sauce(eau, SOJA, TRIGOet sel), chou-fleur 3%, quinoa, pomme de terre, ail, sel, origan, poivre noir, cayenne et muscade.

186 Kcal/100 g.

Poids : 350 g. (Portion = une demi-aubergine)

.

Valeurs nutritionnelles Pour 100g por 350g
Valeur énergétique (kJ/Kcal) 376/90 1316/315
GRANDES (g) 5,8 20,3
dont acides gras saturés (g) 0.8 2.9
Hydrates de carbone (g) 6.3 22
dont sucres (g) 3,6 12,6
PROTEINES (g) 2,3 8,05
SAL (g) 0.4 1,3

*Ingrédients de la tomate frite : tomate, huile de tournesol, oignon, ail frais, sucre, amidon de maïs modifié et sel

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dont acides gras saturés (g) 0.8 2.9
Hydrates de carbone (g) 6.3 22
dont sucres (g) 3,6 12,6
PROTEINES (g) 2,3 8,05
SAL (g) 0.4 1,3