Atlantis Godello

Atlantis Godello 2024 est un vin blanc qui reflète parfaitement l'essence de Valdeorras : fraîcheur, minéralité et élégance. Provenant de vignobles situés sur des pentes de schiste, il exprime clairement le caractère du terroir galicien. Sa vinification vise à préserver la pureté aromatique de la godello et à apporter du volume grâce à son élevage sur lies, obtenant un vin équilibré, vibrant et plein de nuances.

Le projet Atlantis, du groupe Vintae, collabore avec des viticulteurs locaux pour donner vie à des vins atlantiques honnêtes et expressifs. Dans ce millésime, la godello montre sa fraîcheur caractéristique et une acidité précise qui invite à continuer de boire. Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons blancs, des risottos marins ou des fromages doux.