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Vin rouge élaboré principalement à partir de Tempranillo et Garnacha, provenant de vignobles sélectionnés dans la zone médiane de Navarre. La philosophie de ce vin est l'immédiateté et le plaisir ; c'est pourquoi il réalise une fermentation classique en acier inoxydable et un élevage court d'environ 4 mois en fûts de chêne (principalement américain), le temps juste pour arrondir les tanins sans masquer les arômes primaires du raisin.
En verre, il présente une couleur rouge cerise d'intensité moyenne avec un bord violacé qui dénote sa jeunesse. Au nez, il est très parfumé, avec une explosion de fruits rouges mûrs (framboise, fraise des bois) sur un subtil fond de vanille, cacao et notes épicées très douces. En bouche, il est équilibré, frais et très facile à boire, avec un passage en palais soyeux et une finale agréable qui laisse un souvenir fruité.
C'est un vin idéal pour le verre quotidien et pour accompagner des plats légers : viandes blanches, pâtes avec sauce tomate, charcuterie, fromages semi-affinés et tapas méditerranéens.
Vin rouge élaboré principalement à partir de Tempranillo et Garnacha, provenant de vignobles sélectionnés dans la zone médiane de Navarre. La philosophie de ce vin est l'immédiateté et le plaisir ; c'est pourquoi il réalise une fermentation classique en acier inoxydable et un élevage court d'environ 4 mois en fûts de chêne (principalement américain), le temps juste pour arrondir les tanins sans masquer les arômes primaires du raisin.
En verre, il présente une couleur rouge cerise d'intensité moyenne avec un bord violacé qui dénote sa jeunesse. Au nez, il est très parfumé, avec une explosion de fruits rouges mûrs (framboise, fraise des bois) sur un subtil fond de vanille, cacao et notes épicées très douces. En bouche, il est équilibré, frais et très facile à boire, avec un passage en palais soyeux et une finale agréable qui laisse un souvenir fruité.
C'est un vin idéal pour le verre quotidien et pour accompagner des plats légers : viandes blanches, pâtes avec sauce tomate, charcuterie, fromages semi-affinés et tapas méditerranéens.