Le jambon Bellota 100 % ibérique | 2 Montaneras est l'un des joyaux de notre gamme. Avec une qualité supérieure grâce à ses 2 montaneras, ce produit est un choix populaire parmi plus de 200 chefs étoilés Michelin et a reçu en 2023 le Superior Taste Award de 3 étoiles. Ce jambon provient de porcs qui passent le double de temps à se nourrir de glands, et se caractérise par son goût intense et son sceau noir, qui le distingue des autres jambons. Avec un processus de maturation qui dépasse 48 mois dans les séchoirs naturels de Guijuelo, vous pouvez vous attendre à une saveur et une texture incomparables. Il ne contient pas de gluten ni de lactose, ce qui le rend idéal pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Présenté en sachets de 80 grammes, il garantit une préservation optimale de sa saveur et de sa qualité.