Pintarré Ecológico Picual en Rama Sin Filtrar est une huile d'olive vierge extra biologique élaborée avec des olives de la variété Picual, récoltées à leur point optimal de maturation. Cette huile est présentée sans filtration, conservant tout son caractère naturel, sa fraîcheur et sa complexité aromatique.

Notes de dégustation

• Arôme: intense fruité vert avec des notes de feuille d'olivier, d'herbe fraîche et des nuances d'amande.
• Goût: équilibré et puissant, avec une amertume et un piquant élégants, laissant une longue et complexe rétro-olfaction.

Présentation

Il est proposé en bouteille de 500ml, qui protège l'huile et permet de la déguster dans toute son expression.

Utilisations recommandées

Parfait pour une consommation à cru, pour rehausser les salades, les légumes, le pain, les carpaccios et comme touche finale dans les plats gastronomiques. Il apporte également du caractère aux sauces et aux assaisonnements.