La Pastira Picual 500 ml

La Pastira Picual 500 ml est une huile d'olive vierge extra de première récolte qui capture le moment exact où l'olive révèle sa pleine expression : intensité, fraîcheur et complexité. Une huile née lorsque l'olive est encore verte et pleine de caractère.

Qualité dès la récolte

Récoltée à son stade optimal de maturation et élaborée par extraction à froid, elle conserve tout l'arôme, la saveur et les polyphénols naturels de la variété Picual. Une huile vivante, profonde et authentique, pensée pour ceux qui recherchent l'origine, la personnalité et l'excellence.

Notes de dégustation

• Arome : Vert intense, avec des notes d'herbe fraîchement coupée, de feuille d'olivier et de tomate, accompagnées de subtiles nuances d'amande.
• Saveur : Puissante et équilibrée, avec une amertume élégante et un piquant progressif qui reflète sa haute teneur en antioxydants naturels.
• Arrière-goût : Persistant et enveloppant, avec des souvenirs d'olive verte, d'herbes fraîches et de légumes du jardin.

Polyvalence gastronomique

Parfait pour une consommation à cru, idéal pour les salades, les légumes aux saveurs intenses et les plats où l’on recherche une huile de caractère qui élève les préparations simples à des expériences mémorables. Cette huile ne se cuisine pas, elle se savoure.

Conservation et présentation

À préserver de la chaleur et de l'excès de lumière. Bouteille en verre opaque avec un bouchon anti-goutte. Option d'incorporer un étui.