Mergaoliva Alba Picual est une huile d'olive vierge extra de haute qualité, élaborée à partir de la variété Picual, reconnue pour son profil frais et vibrant. Cette AOVE se présente en format de 500 ml, idéal pour être utilisé en cru dans différentes préparations culinaires, telles que les salades, les toasts et les légumes. Son origine se trouve à Lahiguera, Jaén, où l'entreprise familiale Mergaoliva continue la tradition oléicole des générations précédentes, s'engageant pour la qualité et le respect du produit. Chaque bouteille en verre est conçue pour préserver la fraîcheur et les propriétés de l'huile, et il est recommandé de la garder bien fermée dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Cette huile est parfaite pour accompagner des plats frais, offrant à vos repas un caractère et un équilibre exceptionnels grâce aux nuances de la variété Picual.