Mergaoliva Premier Jour est une huile d'olive extra vierge de haute qualité, fabriquée à partir de la variété Picual. Elle est présentée dans une boîte pratique contenant 50 boîtes de 250 ml chacune. Cette huile se distingue par sa fraîcheur et son intensité, résultant d'une récolte précoce dans des conditions optimales. Fabriquée par l'entreprise familiale Mergaoliva à Lahiguera, Jaén, cette AOVE est parfaite pour une utilisation crue, comme dans les salades et sur les toasts, mais aussi pour cuisiner, apportant un caractère distinctif à vos plats. De plus, son emballage en boîtes protège l'huile de la lumière, garantissant la conservation de toutes ses propriétés. Pour maintenir la qualité du produit, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et éloigné des sources de chaleur. La variété Picual offre non seulement de la fraîcheur, mais aussi une saveur équilibrée, idéale pour accompagner les légumes et les plats traditionnels.