Variété : 100 % Picual de récolte précoce, provenant de vieux oliveraies de Jaén. Récolté au début de la campagne et pressé à froid pour conserver toute sa fraîcheur et sa complexité.

Arôme et saveur :
Fruité vert d'intensité élevée, avec des notes élégantes de pomme, banane verte, tomate, feuille d'olivier et artichaut. En bouche, c'est équilibré, avec une amertume douce, une pointe épicée enveloppante et une rétro-olfaction d'herbes aromatiques.

Emballage : Boîte opaque et résistante, idéale pour protéger l'huile de la lumière, de la chaleur et de l'oxydation. Pratique, durable et parfaite pour conserver toutes ses propriétés.