Costers de Cornudella 2022 est une expression du talent de Companyia Vitícola Sileo pour capturer l'essence de la Garnacha dans le cadre unique des montagnes de Cornudella de Montsant. Avec des vignes allant de 20 à 85 ans, ce vin met en avant l'interaction entre l'altitude, le sol rocheux et le climat méditerranéen, ce qui se traduit par une fraîcheur et une minéralité intenses. L'élaboration respectueuse du caractère du vignoble et les 12 mois d'élevage en fûts de chêne français et en amphores en argile lui confèrent complexité et texture sans masquer le fruit pur. Son profil aromatique se caractérise par des notes de cerise et de framboise, complétées par des fleurs sauvages et des épices douces. En bouche, il montre un équilibre remarquable avec des tanins doux et une acidité vive, aboutissant à une longue finale minérale. Parfait pour accompagner l'agneau, les viandes grillées et les fromages affinés.