Ce vin, issu de parcelles propres à l'appellation Cigales, est un rosé pâle d'excellente qualité qui se marie parfaitement avec n'importe quel moment. Son origine se trouve dans le vignoble, une parcelle calcaire à Quintanilla de Trigueros, connue sous le nom de Terrón Blanco. Ce vignoble planté en espalier se situe à 855 mètres d'altitude, ce qui favorise la maturation lente du raisin. Associé à une vendange précoce, cela permet de conserver la fraîcheur du vin et contribue à sa couleur caractéristique. La couleur délicate de l'Emina Rosé est un rose fraise doux avec des reflets bleutés, propre et brillant. Au nez, issu de la fermentation contrôlée du mélange de variétés rouges et blanches d'une parcelle calcaire froide et élevée, il montre des fruits à noyau incontestables, comme la pêche, ainsi que de légères notes de mûre entre des tons minéraux et de fleurs blanches. Excellent équilibre entre les sensations fraîches de l'acidité et la phase aromatique qui apportent de la complexité au vin. Les tons de fruits à noyau et sa finale vive et élégante ressortent. Emina Rosé est le délicat éveil des sens.