Avec une période de maturation de 48 mois.

Le jambon ibérique de bellota apporte les minéraux nécessaires à notre organisme, et possède également un profil équilibré en calories. Il contient de la vitamine B1 et des experts dans le domaine affirment qu'il aide à surmonter l'anxiété et le stress.

Sucres : 0,2

Graisses : 28

Glucides : 0,2

Protéines : 31

Sel : 5,3

Saturées : 11,2

Valeur énergétique : 1579 KJ / 376,8 Kcal