La Bota de Vermouth Blanc Sec N°133 "Dry Navazos" de l'Équipe Navazos est une réinterprétation sophistiquée du vermouth classique qui met en avant le goût du vin de Jerez. Maintenir le succès des éditions précédentes, ce vermouth est élaboré à partir d'un fino de quatre ans qui fournit une base saline complexe. Les botaniques s'intègrent de manière précise, créant un profil complètement sec, frais, et avec l'essence du vin de Jerez bien définie. Ce vermouth est idéal à déguster seul, très frais, accompagné d'un zeste de citron ou d'une olive verte. Il est également recommandé comme base pour des cocktails comme le Dry Martini, se distinguant par son caractère mineral et citronné. Au nez, des arômes de zeste de pamplemousse, de citron et d'herbes méditerranéennes se démarquent, accompagnés de notes d'amande crue et de levure. En bouche, il est sec, élégant, avec une amertume fine et une longue finale. Idéal en tant qu'apéritif avec des olives, des amandes ou des fruits de mer. À servir entre 6 et 8 °C.