Marqués de Riscal Limousin 2024 est un vin blanc exceptionnel provenant de la Denomination d'Origine Rueda. Ce vin a été soigneusement élaboré par Herederos del Marqués de Riscal et est composé à 100 % de raisins Verdejo. Les raisins sont récoltés manuellement dans des vieux vignobles en gobelet, situés sur des sols caillouteux sur les terrasses les plus élevées de la rivière Duero, spécifiquement dans les régions de Rueda et La Seca. Cette situation privilégiée contribue à la fraîcheur et à la bonne structure du vin. Après la récolte, le moût fermente dans des fûts de chêne français, où il reste en contact avec ses lies pendant environ 6 à 8 mois. Ce processus comprend des travaux de batonnage réguliers qui enrichissent à la fois le volume et la complexité du vin. Au nez, Marqués de Riscal Limousin 2024 offre un mélange captivant d'arômes d'agrumes frais, de fruits blancs et d'herbes sauvages, avec des notes de fruits secs et un léger grillé provenant de son élevage en bois. En bouche, il se présente comme un vin soyeux, parfaitement équilibré, qui se distingue par sa bonne acidité et une finale longue et persistante, où l'on peut détecter des nuances de fines lies et un bois bien intégré. C'est un vin blanc qui est particulièrement recommandé pour accompagner des poissons en sauce, des viandes blanches ou des légumes grillés, étant une excellente option gastronomique pour diverses occasions.