Cava brut nature réserve de profil classique, frais et très vif.

Aromatique fruitée avec des notes marquées d'élevage (levures et évocations de boulangerie), sec, frais et avec une bonne dégustation en bouche mais avec une certaine corpulence. Son excellente acidité lui confère une fraîcheur douce qui remplit la bouche à chaque gorgée.

Avec des arômes de fruits blancs sur un léger fond de notes d'élevage. Fines bulles. 92 points Note Proensa/PlanetavinoÉlevage: de 18 à 24 mois.Type de raisin: 50% Xarello, 30% Macabeo et 20% Parellada.Degré d'alcool: 11,5%Température de consommation recommandée: 7ºCapacité de la bouteille: 75 clCertifié ECOES-ECO-019-CT- Agriculture UECave: Oriol Rossell.A.O.C: CAVA.