Le fumet de marins au bois avec sofrito d'El Paeller est un produit gastronomique cuit au feu de bois, parfait pour rehausser le goût de vos plats de riz et de ragoûts de fruits de mer. Créé par El Paeller, ce fumet représente une tradition valencienne en extrayant lentement le goût des fruits de mer à travers des ingrédients tels que galera, crabe et têtes de crevette, combinés avec un sofrito traditionnel et de l'AOVE. Ce fumet est idéal pour les paellas de fruits de mer, le riz du senyoret, les fideuás et d'autres plats de fruits de mer. Il constitue également une excellente base pour les suquets, les soupes et les casseroles. Fabriqué à Valence avec des produits méditerranéens, ce bouillon offre commodité sans sacrifier l'authenticité. Conservez-le dans un endroit frais et sec, et réfrigérez-le une fois ouvert. Contient des crustacés et peut contenir des traces de poissons, de mollusques et de sulfites.