Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec (entre 10º et 20º) et de préférence suspendu. Une fois coupé, consommer immédiatement ou envelopper dans du papier paraffiné ou du film alimentaire pour éviter le contact avec l'air.
Le Jambon Cebo de Campo écologique 100% ibérique de Beher est le résultat d'un processus de sélection minutieux, garantissant une saveur luxueuse et unique. Ce jambon, avec un affinage traditionnel et un élevage en exploitations écologiques, offre une qualité exceptionnelle et du respect pour l'environnement. Idéal pour partager à toute occasion.
Le jambon Cebo de Campo écologique 100% ibérique de Beher est un produit gourmet qui se distingue par sa qualité supérieure, résultant d'un processus d'affinage traditionnel et de l'élevage de porcs ibériques en liberté, nourris avec des produits 100% écologiques. Ce jambon possède une saveur intense et juteuse, en faisant une délicatesse à déguster à tout moment de la journée. Avec une teneur élevée en nutriments, tels que les protéines, les vitamines et les minéraux, c'est une option délicieuse et saine pour les amateurs de gastronomie espagnole. Le jambon est présenté en fines tranches, parfaitement découpées à la main, préservant ses propriétés organoleptiques, idéal pour les apéritifs gourmets et les accords avec des vins rouges espagnols de crianza ou du cava. De plus, son processus d'affinage naturel et l'utilisation d'enveloppes naturelles garantissent qu'il reste fidèle aux traditions de la charcuterie espagnole, tout en respectant des normes de durabilité et de bien-être animal strictes. Ce produit représente non seulement une expérience de saveur exceptionnelle, mais reflète également l'engagement envers la qualité et le respect de l'environnement de ses producteurs, Beher, originaires de Guijuelo, Salamanca.
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