Mode de conservation: Endroit sec et frais (entre 10º et 20º). Une fois coupé, consommez immédiatement ou enveloppez dans du papier sulfurisé/film plastique.
Ce jambon ibérique Cebo de Campo écologique de la marque Beher est un produit premium de 80 grammes, provenant de porcs 100% ibériques élevés en liberté et nourris avec des produits biologiques. Certifié bio, ce jambon se caractérise par sa saveur intense et sa haute teneur nutritive, se distinguant par le fait qu'il est sans conservateurs. Sa maturation soignée et les strictes réglementations environnementales garantissent sa qualité.
Le jambon Cebo de Campo écologique 100% ibérique de Beher est une délicatesse qui allie tradition et durabilité. Il est produit à partir de porcs élevés dans des exploitations écologiques certifiées, nourris exclusivement avec des produits biologiques. Il se distingue par son processus de maturation naturel et lent qui rehausse sa saveur et sa texture, utilisant uniquement des ingrédients naturels comme du sel et du piment. Avec une note de dégustation présentant une couleur rouge rubis, son marbrage particulier et sa richesse en acide oléique, ce jambon est un délice pour le palais.
Ce jambon est sans gluten et sa production respecte les réglementations les plus strictes au niveau européen, garantissant un produit de la plus haute qualité. Fabriqué à Guijuelo, Salamanque, son emballage le garde exempt de nitrates et de conservateurs, garantissant un goût pur et authentique.
Pour en profiter pleinement, il est recommandé de sortir l'emballage du réfrigérateur 15-20 minutes avant la consommation, de séparer délicatement les tranches et de les servir sur des assiettes tièdes. Idéal à accompagner de vins rouges espagnols de crianza, de cava brut ou de vins généreux. Conservez le produit dans un endroit frais et sec, et une fois ouvert, couvrez-le de film pour préserver sa qualité.
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