La Palette 100% ibérique de Bellota désossée RH Gourmet est le résultat d'une fabrication artisanale avec du porc ibérique 100% alimenté exclusivement avec des glands. Vieilli pendant au moins 24 mois, elle offre un goût et un arôme uniques. La pièce désossée permet une coupe et une utilisation faciles tout en maintenant sa qualité. Ce produit gourmet est idéal pour accompagner des vins rouges crianza, du cava ou des fromages doux, et il est recommandé de le consommer à température ambiante pour rehausser ses arômes. C'est un produit sans allergène, garantissant ainsi une expérience culinaire sûre et exceptionnelle.