Pico Supreme est un véritable trésor pour les amateurs de café, provenant des montagnes de Huila en Colombie. Ce café 100% Arabica, avec des variétés Caturra et Catuaí et un processus lavé, offre une expérience sensorielle qui combine une douceur naturelle semblable au caramel doré à la profondeur du chocolat pur et une touche d'amandes grillées. Son profil est sophistiqué, sucré et équilibré, ce qui le rend parfait pour l'espresso ou les méthodes de filtration qui mettent en avant sa propreté et sa douceur subtile. Il est recommandé de le déguster avec du chocolat noir artisanal ou du fromage Manchego affiné pour rehausser ses notes de saveur. Pour conserver le café, gardez-le dans un endroit sombre à une température entre 10 et 20°C, en utilisant un contenant hermétique. Évitez la réfrigération et ne moulez que la quantité nécessaire pour maintenir sa fraîcheur. À déguster de préférence dans les 3 à 6 mois suivant l'achat pour un goût optimal.