Le Pois chiche castillan de La Despensa d'Lujo est une variété de légume remarquable, connue pour sa taille moyenne à grande et sa couleur crème clair. Sa peau ridée est caractéristique de sa texture et il est classé comme qualité extra, garantissant des normes élevées. Ce produit provient de Galice, plus précisément de La Corogne, ce qui assure son authenticité et sa fraîcheur. En termes de contenu nutritionnel, il offre une valeur énergétique de 348 Kcal pour 100 grammes. De plus, il contient 6,10 grammes de graisses, 48 grammes de glucides et 18,8 grammes de protéines. Il contient également 4 grammes de fibres alimentaires, ce qui en fait une option saine et équilibrée pour tout régime. Avec 1 kg par paquet, il est idéal pour préparer des plats traditionnels et modernes, tirant parti de ses qualités nutritives et de son goût exceptionnel.