Riz Noir aux Calamars, El Paeller
Ingrédients
Boîte : bouillon [eau, galera (5,5 %), salmorra (tomate concassée, ail sec, paprika doux), huile d'olive extra vierge, crabe (0,5 %), sel, encre de seiche (0,2 %)], calmar (33,5 %), crevette (4,4 %), moule (4,4 %). Sac : riz (100 %).
Autres caractéristiques
Type d'huile: aceite de oliva virgen extra
Récipient: Lata + bolsa
Marque: El Paeller
Mode de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, en position verticale. Une fois ouvert, réfrigérer à un maximum de +4 °C pendant 3 jours. Peut être congelé à -18 °C pendant un mois.
Origine
Comunidad Valenciana (Spain)
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g |
| Valeur énergétique |
177 kJ
/
42 kcal
|
| Fat (g) |
0,50 g |
| dont acides gras saturés (g) |
0,20 g |
| Glucides (g) |
1,10 g |
| dont sucres (g) |
0,60 g |
| Protein (g) |
8,20 g |
Plus d'info
Profitez d'un authentique riz noir méditerranéen avec cette préparation d'El Paeller. Avec un bouillon de fruits de mer cuit au feu de bois, de l'encre de seiche, des calmars, des crevettes, des moules et du riz Albufera, ce pack offre tout ce qu'il faut pour préparer un délicieux plat de fruits de mer en seulement 18 minutes. Idéal pour deux personnes, ce riz se distingue par son intense saveur marine, renforcée par la cuisson au feu de bois du bouillon.
Le Riz Noir d'El Paeller est un choix parfait pour ceux qui souhaitent déguster l'authentique cuisine marine méditerranéenne à la maison. Élaboré avec un bouillon de fruits de mer cuit au feu de bois, cette préparation combine de l'encre de seiche, des calmars, des crevettes et des moules, offrant une expérience culinaire riche et profonde. Le riz Albufera, connu pour sa capacité à absorber les saveurs, s'intègre parfaitement, garantissant une texture impeccable au plat final. La passion d'El Paeller pour les ingrédients naturels se reflète dans la saveur authentique de chaque bouchée. Le paquet contient 1 000 g de préparation de fruits de mer et 200 g de riz, idéal pour deux personnes, prêt en seulement 18 minutes. Contient des mollusques, des crustacés et des sulfites, et peut contenir des traces de poisson. Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, avec possibilité de réfrigérer ou de congeler après ouverture pour un usage prolongé.
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