Sardines à l'Huile d'Olive – Casa Santoña

Un bijou de la tradition conserverie espagnole

Les sardines à l'huile d'olive de Casa Santoña sont l'une des conserves les plus appréciées dans le monde gourmet. Élaborées avec des sardines soigneusement sélectionnées, ces petites pièces se distinguent par leur brillance argentée, texture juteuse et saveur profonde de mer.

Après la sélection des meilleures sardines, chaque pièce est placée à la main dans la boîte, respectant la tradition artisanale des conserveries du nord de l'Espagne. Elles sont ensuite recouvertes d'huile d'olive, qui protège le poisson et rehausse sa saveur naturelle.

Un des grands secrets des sardines en conserve est qu'elles s'améliorent avec le temps. Pendant le repos en cave, le poisson et l'huile évoluent ensemble, développant une saveur plus ronde et complexe qui fait de ce produit une véritable délicatesse.

Pourquoi choisir les sardines de Casa Santoña

• Sardines sélectionnées de haute qualité

• Placées à la main dans chaque boîte

• Conservées dans de l'huile d'olive

• Texture douce, juteuse et élégante

• Conserve riche en Oméga-3 et protéines

• Produit gourmet prêt à déguster

Un aliment sain et nutritif

Les sardines sont l'un des poissons bleus les plus complets d'un point de vue nutritionnel. Les sardines à l'huile d'olive se distinguent par leur contenu en :

• Acides gras Oméga-3, qui aident à réduire le cholestérol et les triglycérides

• Vitamines A, B, D et E

• Minéraux essentiels comme phosphore, fer, potassium, magnésium et iode

De plus, consommées avec leurs arêtes, les sardines en conserve apportent calcium de manière naturelle, les rendant très complètes dans le cadre d'un régime méditerranéen.

Comment déguster les sardines à l'huile d'olive

Les sardines sont parfaites pour un apéritif élégant et plein de saveur :

• Sur du pain grillé croustillant

• Dans des tartines avec tomate et huile d'olive vierge extra

• Dans des salades méditerranéennes

• Accompagnées d'olives, cornichons ou poivrons rôtis

Un accord classique est de les accompagner de vin blanc atlantique ou galicien, qui rehausse leur saveur marine.

Sardines (Sardina pilchardus) (70%), huile d'olive (29%) et sel.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Valeur énergétique : 532 kJ / 127 kcal

• Graisses : 6,8 g

  • dont saturées : 1 g

• Glucides : 0,8 g

  • dont sucres : 0 g

• Protéines : 21,57 g