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Tranché de Bonito à l'Huile d'Olive – Casa Santoña

Le véritable bonito du Cantabrique dans sa version la plus délicate

Le tranché de bonito à l'huile d'olive de Casa Santoña est l'une des perles de la conserverie gourmet espagnole. Élaboré avec du bonito capturé dans les eaux froides et riches du Golfe de Gascogne, ce produit allie tradition, qualité et saveur à chaque tranche.

Lors de la saison de pêche d'été, les pêcheurs capturent le bonito un par un avec des méthodes traditionnelles, garantissant le respect du poisson et une qualité supérieure. Après une sélection minutieuse des meilleurs spécimens, le bonito est cuit et préparé de manière artisanale pour conserver toute sa texture et ses propriétés.

Le résultat est une chair blanche, ferme et extraordinairement savoureuse, qui se distingue par son goût pur de mer. L'huile d'olive apporte douceur, rehausse sa douceur naturelle et préserve la jutosité du poisson.

Ce bonito tranché est idéal pour ceux qui recherchent un produit gourmet prêt à être dégusté à tout moment.

Pourquoi choisir le bonito tranché de Casa Santoña

• Bonito capturé dans le Golfe de Gascogne

• Pêche traditionnelle un par un

• Élaboration artisanale

• Chair blanche, ferme et savoureuse

• Conservé dans de l'huile d'olive de haute qualité

• Parfait pour des recettes rapides et élégantes

Idées pour en profiter

Le bonito tranché est extrêmement polyvalent dans la cuisine gourmet :

• Sur des toast croustillants avec tomate râpée et AOVE

• Dans des salades méditerranéennes

• Comme base de brochettes et tapas

• Dans une salade gourmet

• Avec des poivrons del piquillo ou des oignons marinés

Sa texture délicate et son goût équilibré en font un ingrédient parfait pour des plats simples où le produit est le protagoniste.

Ingrédients

Bonito (poisson)(Sarda orientalis), huile d'olive et sel.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Valeur énergétique : 1131 kJ / 272 kcal

• Graisses : 20 g

  • dont saturées : 3,3 g

• Glucides : 0,9 g

  • dont sucres : 0 g

• Protéines : 22 g

• Sel : 1,2 g

Allergènes

Contient poisson (bonito).

Format et conservation

• Format : boîte

• Durée de conservation : 18 mois

• Conserver dans un endroit frais et sec.