Dieses extra native Olivenöl wird aus Arbequina-Oliven hergestellt, die in der Region der südlichen Campiña Cordobesa, speziell in Monturque und Montilla, geerntet werden. Der Kaltpressprozess garantiert ein Produkt von super Premium Qualität, mit einem milden, fruchtigen Geschmack, der durch ein süßes Aroma und geringe Bitterkeit gekennzeichnet ist. Mit einem Säuregehalt von weniger als 0,2% ist dieses AOVE reich an natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen, was große gesundheitliche Vorteile bietet. Ideal zum Verzehr in roher Form, auf Toast, in Salaten oder in verschiedenen Eintöpfen. Obwohl es ein qualitativ hochwertiges Produkt ist, wird empfohlen, es innerhalb eines Jahres zu verbrauchen, da es eine geringe Stabilität aufweist. Eine köstliche Wahl für alle, die Qualität und traditionelle Produktionsprozesse schätzen.