Atlantis Albariño 2025 ist ein Weißwein aus der renommierten Ursprungsbezeichnung Rías Baixas, hergestellt von Atlantis by Maetierra. Die Weinberge befinden sich im Condado de Tea auf sandigen Böden mit granitischem Grund und liegen in Höhenlagen von 100 bis 250 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden mit einem Erziehungssystem in einer Höhe von 2,80 Metern kultiviert. Der Herstellungsprozess umfasst die manuelle Ernte in Plastikbehältern, die Auswahl der Trauben, das Pressen und eine kontrollierte Fermentation bei 18ºC in Edelstahltanks. Der Wein wird abgezogen, um die Hefen zu trennen, kalt stabilisiert, gefiltert und abgefüllt. Dieser Albariño zeichnet sich durch seine elegante, saubere und brillante zitronengelbe Farbe aus, mit intensiven Aromen von grünem Apfel und Ananas. Am Gaumen ist er lang, glicolisch und bietet eine perfekte Säure, die mit seinem Körper harmoniert. Ideal für diejenigen, die einen frischen und gefüllten Wein suchen.