Cachaça Capucana ist ein Super-Premium-Cachaça, das aus einer sorgfältigen Auswahl von Zuckerrohr aus drei Farmen hergestellt wird, die verschiedene Terroirs besitzen. Diese Farmen werden mit fortschrittlichen GPS-Systemen überwacht, um eine außergewöhnliche Qualität sicherzustellen. Die Cachaça wird sorgfältig destilliert und in Ex-Bourbon-Fässern gereift, die von der magischen Insel Islay in Schottland stammen. In der Farbe zeigt es ein blasses strohgelb mit goldenen Reflexen, und der Tropfen hat einen feinen und leichten Fall. Sein Aussehen ist klar und leuchtend, Merkmale, die die Exzellenz dieses Spirits unterstreichen. In der Nase bietet Cachaça Capucana eine mittelhohe Aromaintensität, die mit fruchtigen Noten von Zuckerrohr beginnt, die an Birne und reife Banane erinnern, begleitet von leichten Honignuancen. Danach treten Getreidenuancen auf, die sich mit subtilen Aromen aus dem Fass verweben und Anklänge von Sandelholz und sanften Gewürzen andeuten. Am Gaumen ist der Einstieg breit und präsentiert einen seidigen, sanften Geschmack, mit einem mittleren Alkoholgefühl, das ein angenehmes Geschmackserlebnis erzeugt. Die exzellente Säure ist mit den süßen Noten ausgewogen, was sie zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe macht.