Der Tenuta di Carleone Il Guercio ist ein einzigartiger und moderner Ausdruck des Sangiovese und wird von dem renommierten Weingut Tenuta di Carleone in der historischen Region Chianti, Toskana, Italien, hergestellt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine handwerkliche Produktion und den Fokus auf die Reinheit der Frucht sowie die Ausdruckskraft des Terroirs aus. Hergestellt aus handverlesenen Sangiovese-Trauben von hochgelegenen Weinbergen, wird Il Guercio mit traditionellen Methoden und minimalen Eingriffen vinifiziert, wodurch die natürlichen Eigenschaften des Sangiovese außergewöhnlich herauskommen. Die Fermentation erfolgt in großen Betontanks, was dazu beiträgt, die Frische und Integrität der Frucht zu bewahren, während die Reifung in gebrauchten Eichenfässern stattfindet. Er zeigt eine attraktive glänzende rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen, die eine Klarheit und Lebendigkeit widerspiegeln, die seine Frische und Jugend anzeigen. In der Nase zeichnet sich Il Guercio durch ein komplexes aromatisches Bouquet aus, in dem saure Kirsche und Himbeere dominieren, durchzogen von Nuancen von Veilchen, mediterranen Kräutern und einem Hauch von süßen Gewürzen wie Zimt. Darüber hinaus sind subtile erdige und mineralische Aromen zu entdecken, die seine Tiefe und seinen Charakter bereichern. Am Gaumen ist dieser Wein elegant und gut ausgewogen, mit einer lebhaften Säure, die die Aromen frischer, saftiger roter Früchte betont. Die feinen, seidigen Tannine bieten eine weiche Textur und eine feste Struktur, begleitet von Noten von Lakritz, Tabak und einem leichten Holzton, die die fruchtigen Aromen perfekt ergänzen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen Frische und einer leichten Mineralität, die zum weiteren Probieren einladen.