Txakoli Itsasmendi 2022 ist ein Wein, der Tradition und Innovation in der Herstellung von Txakolis repräsentiert. Dieses Produkt entsteht aus dem Coupage der einheimischen Rebsorten Hondarrabi zuri und Hondarrabi zuri zerratie. Der sorgfältige Anbau in einem ökologisch verantwortlichen Umfeld betont den natürlichen Charakter. Der Wein hat eine einzigartige Ausdrucksform und die Herstellung beginnt mit einer sorgfältigen Ernte, die sich über drei Wochen erstreckt.