Die Pota ist ein frisches, ungekochtes Weichtier, das direkt von der Fischmarkthalle in Ayamonte gefangen wird. Ähnlich wie der Tintenfisch, ist dieser Kopffüßer in verschiedenen Größen erhältlich und wird auch als Riesen-Tintenfisch bezeichnet. Sie wird das ganze Jahr über mit Methoden wie Schleppnetz, Keschern und Alcatruz gefangen. Dieses Produkt wird lose verkauft und kostet 9,00 € pro Kilogramm. Ideal für verschiedene Rezepte und Meeresfrüchte-Gerichte.