Der gereifte Käse von Dehesa de Los Llanos ist ein handwerklicher Manchego-Käse DOP, der durch seine sechsmonatige Reifung besticht. Er hat eine elfenbein-gelbe Farbe und einen intensiven, eleganten Geschmack. Dieser Käse, hergestellt aus Rohmilch von Schafen, enthält keine Zusatzstoffe oder Lysozym aus Eiern und ist für Laktoseintolerante geeignet. Die sorgfältige Herstellung und der Reifungsprozess erhalten die natürlichen Fermente und verleihen dem Käse ein einzigartiges Geschmacksprofil. Ideal zum pur genießen, mit Brot oder als Teil einer Käseplatte. Es wird empfohlen, ihn bei 0-10ºC gekühlt zu lagern und innerhalb von zwei Stunden außerhalb der Kühlung zu konsumieren. Herkunftsland: Spanien.