Das ökologische extra native Olivenöl Conde de Benalúa ist eine außergewöhnliche Wahl für Liebhaber der Natur und der mediterranen Ernährung. Dieses Produkt, in der Präsentation von 6 Einheiten zu je 500ml, wird überwiegend aus Picual-Oliven hergestellt, die in den Gebirgen von Granada in über 1.500 Metern Höhe kultiviert werden. Während der Ernte im November-Dezember werden landwirtschaftliche Praktiken angewendet, die die Umwelt respektieren, ohne schädliche Chemikalien zu verwenden. Die Kaltpressung erfolgt in zwei Phasen, um ein 100% reines Olivenöl zu gewährleisten, das sowohl den Geschmack als auch die Originalaromen bewahrt. Das Öl hat ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, was es zum idealen Begleiter für Salate, Toast mit Tomate und Knoblauch sowie zur Steigerung des Geschmacks von gegrilltem Gemüse macht. Seine fruchtigen Aromen und Noten von Nüssen bieten bei jeder Verwendung ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Darüber hinaus sorgt sein hoher Gehalt an natürlichen Antioxidantien für eine hohe Stabilität und optimale Lagerung. Dieses AOVE wurde strengen physikalisch-chemischen und sensorischen Analysen unterzogen und erfüllt die höchsten Qualitätsstandards, zertifiziert von CAAE und dem Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei der Junta de Andalucía.