Dieser italienische Pfeffer, der aus Spanien stammt, gehört zur selben Familie wie die Tomate und die Aubergine. In der Extra-Kategorie eingestuft, wird er sorgfältig ausgewählt, um seine Qualität zu gewährleisten. Sein Gewicht pro Tray beträgt 130 g, was ihn zu einer praktischen Wahl für zahlreiche Rezepte macht. Abgesehen von seinem ansprechenden Aussehen in der Küche ist der Nährstoffgehalt bemerkenswert. Dieser Pfeffer ist reich an Wasser, Ballaststoffen und enthält wenig Fett, was erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Er enthält einen hohen Gehalt an Vitamin C sowie an den Vitaminen E, A, B1, B2, B3 und B6. Außerdem ist er eine Quelle für Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Kalium und Calcium, neben Folsäure und Carotinoiden, die antioxidative Eigenschaften haben. Paprika sind bekannt dafür, das Immunsystem zu stärken und bei der Fettverbrennung zu helfen. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit sind sie eine beliebte Wahl in der spanischen Küche.